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Restaurant La Pelle des Sens à Mouscron
Le restaurant La Pelle des Sens
Situé à la frontière française, entre Mouscron et La Marlière, dans une maison de maître au passé historique. C'est en effet l'ancien poste de garde d'une frontière de Mouscron avec la France au passé rempli de récits de fraudes. La demeure a été entièrement rénovée. Jérémy et Marie-Hélène l'ont transformée en magnifique restaurant dans lequel on dénombre 20 tables.
La cuisine
Au restaurant La Pelle des Sens de Mouscron, c'est la cuisine du sud qui est à l'honneur. Du Sud par rapport à la Belgique et mouscron, ça nous conduit tout droit en Provence d'abord puis en montant en altitude, c'est la Savoie qui nous enchante.
Cette cuisine de la montagne, de la mer et du soleil est généreuse en viandes grillées et fromages fondus. Elle est aussi très riche en épices colorées et douces, de la tapenade à la raclette. Les plus gourmands d'entre nous sauront y trouver un magnifique réconfort pour des papilles exigeantes.
Exclusif à Mouscron et dans la région Franco-Belge
Ce doit être le seul restaurant de Mouscron et peut-être de Belgique et de France qui met ainsi en parallèle la gastronomie de ces deux terroirs gourmands. Qui dit Provence dit aussitôt accents chantant et mélodieux, accents que reflète bien la cuisine aux nombreuses spécialités: la soupe au pistou, la soupe méditerranéenne de tomates, la ratatouille, les cèpes à la provençale, l'aïoli, la pissaladière, la tapenade, l'anchoïade, le gigot d'agneau à la Provençale. La Savoie un peu plus en hauteur nous propose des plats plus riches, plus énergétiques avec ses diots, fondue, tartiflette, farçon, fromages, gâteau de Savoie… autant de magnifiques souvenirs de ballades montagne et de soirées après-skis arrosées…
La carte des vins du restaurant de Mouscron
Le restaurant de Mouscron, La Pelle des Sens, propose une magnifique carte des vins équilibrée entre valeurs sûres et découvertes. C'est Marie-Hélène assistée de son fournisseur qui choisit les vins blanc, rosé ou rouge qui à n'en point douter vous enchanteront. Ces vins sont non seulement proposés à la carte mais également à la vente. le restaurant fait aussi caviste.
La carte des apéritifs du restaurant de Mouscron
Le restaurant La Pelle des Sens propose aussi toute une gamme d'apéritifs et d'alcools de terroirs assez rares dans la région. Certains ont des goûts très fruités là où d'autres sont des produits millésimés, tout un panel varié de saveurs subtiles.
Le décor du restaurant La pelle des Sens
Jérémy et Marie-Hélène, patrons de la maison, nous accueillent dans un décor à la fois provençal et coloré. La décoration du restaurant est chaleureuse et authentique. les couleurs ensoleillées dans les tons oranges, rouges, ocres sont synonymes de joie et de bonheur. Les matériaux nobles comme le bois et la faïence sont une invitation aux fleurs et aux cigales de la Provence. Les murs joyeux du restaurant sont couverts de symboles savoyards, de la cloche aux skis d’époque jusqu’à la cabine de téléphérique qui surplombe la terrasse.
Les enfants au restaurant
Les enfants, petits garnements, ne sont pas oubliés. Quoi de plus normal pour un restaurant ou on privilégie l'accueil chaleureux. Outre un menu très spécial qui leur est proposé, Jérémy et Marie-Hélène ont pensé à leur garder un espace du restaurant et une plaine de jeu extérieure. De plus, sur ce site, un concours leur est dédié.
Le service traiteur du restaurant
Un événement à organiser, communion, baptême, anniversaire de mariage, mariage... le restaurant la Pelle des Sens offre aussi un service traiteur de qualité. les prix quant-à eux sont réduits par rapport à la carte. D'autres formules avec des propositions personnalisées par rapport à votre budget sont possibles. Plats chauds, buffets froids... Selon votre souhait. Chez vous, dans une salle ou au restaurant.
Prêt de matériel
Vous souhaitez retrouver l'ambiance des vacances à la montagne, Commandez votre raclette ou votre fondue au restaurant et nous vous prêtons notre matériel.
Bons cadeaux
Vous souhaitez faire découvrir le restaurant La Pelle des Sens à votre famille ou vos amis, quoi de plus sympathique que de leur offrir un bon cadeau. Plusieurs formules sont proposées sur le site.
Plaisir des yeux, plaisir du goût, au restaurant La Pelle des Sens, les menus permanents et le menu hebdomadaire éveille les sens. |
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